Puolikas vasa 12kg

Pakkaus sisältää 12kg puolikkaan poronvasan leikattuna, jauhelihat jauhettuna ja pakattuna vakuumipakkauksiin. Vakuumipakkauksissa lukee sisältö, pakkauksen paino ja pakkauspäivämäärä.

Pakkaus sisältää:

• paistia n.2,8 kg
• ulkofile n.0,5 kg
• sisäfile n. 0,2 kg
• käristyslihaa n. 1,0 kg
• etuselkä n. 0,4 kg
• lapa n. 0,5 kg
• jauhelihaa n.2,0 kg
• keittoluut n.1,6 kg
• kaulakiekot n.0,8 kg
• potkakiekot n.0,4 kg
• luut n.1,8 kg