Puolikas vasa 15 kg

Pakkaus sisältää 15kg puolikkaan poronvasan leikattuna, jauhelihat jauhettuna ja pakattuna vakuumipakkauksiin. Vakuumipakkauksissa lukee sisältö, pakkauksen paino ja pakkauspäivämäärä.

Pakkaus sisältää:

• paistia n. 3,5 kg
• ulkofile n. 0,6 kg
• sisäfile n. 0,25 kg
• käristyslihaa n. 1,2 kg
• etuselkä n. 0,5 kg
• lapa   n. 0,6 kg
• jauhelihaa n. 2,8 kg
• keittoluut n. 2,0 kg
• kaulakiekot n. 1,0 kg
• potkakiekot n. 0,5 kg
• luut  n. 2,2 kg